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芽キャベツの白ワイン甘酢漬け

¥500 税込

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白ワインとブラックペッパーを沸騰させ、フランベしアルコールを飛ばします。これにお酢・蜂蜜・ローレル・レモン果汁を加えた漬け汁に、新鮮な芽キャベツを真心込めて漬け込みます。芽キャベツと白ワインの甘さが相まって、上質で爽やかな甘味がお口の中で躍動します。

【Let's アレンジ！】
白身魚のムニエルやソテーなどの魚介系料理に添える副菜として
マッチします。
またベーコンやソーセージと共にピンチョスにしても美味しくいただけます。

◾️内容量：100g